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  2007年10月15日
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    食品安全监察司的工作职责是:依法组织开展对重大、特大事故的查处,负责国家食品安全监察专员日常管理工作,承办局交办的其他事项。国家食品安全监察专员受国家食品药品监督管理局的委托,监督检查有关部门、单位对重点环节和重点领域食品、保健品、化妆品重大安全危害因素的监控与整改情况,参加对重大、特大事故调查处理和应急救援工作。

 国家食品药品监督管理局召开全国人大“完善食品安全监管体制,依法加强食品安全监管”重点建议办理领导小组会议 
 国家食品药品监督管理局组织对福建省厦门市有关食品安全工作进行专题调研 
 全国三十一个城市“食品放心工程综合评价”工作全面启动 
 国家食品药品监督管理局副局长惠鲁生出席全国食品安全监察专员培训会议 
 河北省五项措施力推食品放心工程 

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 关于征求食品企业生产经营档案示范文本(征求意见稿)意见的函 
 关于印发《实施食品放心工程综合评价办法(试行)》的通知 
 关于进一步加大奶粉市场核查工作的紧急通知 
 关于在全国开展食品安全宣传周活动的通知 
 关于印发《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》的通知 

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